lunes, 4 de febrero de 2013

Tarta de manzana Marlene

Hoy ,les dejo esta estupenda tarta de manzana convertida,en improvisada tarta de cumpleaños,a mi sobrina le encanta,la tarta de manzanas,le pusimos unas chuches la vela y listo,más sano imposible.gracias,.marlene
INGREDIENTES:
1 yogurt de melocotón
3 vasos de harina de repostería.
2 vasos de azúcar
1 vaso de aceite de oliva.
1 sobre de levadura 
4 manzanas variedad golden delicious
almibar:
 mermelada de melocotón 
zumo de limón
azúcar
ELABORACIÓN:
  1. Batimos los huevos con el azúcar hasta,que blanqueen y aumente de tamaño
  2. mezclamos la harina con la levadura y tamizamos,añadimos la azúcar,
  3. echamos el yogurt,y poco a poco el aceite,a ñadimos la mezcla anterior,con movimientos embolventes,
  4. cortamos las manzanas,en gajos
  5. en un molde enharinado y untado con mantequilla,ponemos la mitad de la ,masa y una capa de manzana golden delicious, echamos la otra mitad de la masa y terminamos con manzanas. 
  6. precalentamos el horno a180º,unos 30 a 45  minutos,a los 30´´pinchamos con un palillo si sale limpio,ya esta,el bizcocho. 
mientras hacemos el almíbar :
  1. en un cazo calentamos la azúcar,y la mermelada y el zumo de medio limón.
  2. con una brocha se pincela la tarta,y se ponen una chuches para de corar y la vela con el nº elegido.

Gracias, marlene,por dejarme,realizar esta receta y por estar de nuevo en mi blog.

5 comentarios:

  1. Tiene una pinta riquisima, me ha recordado a mi abuelita que hacía esta tarta ... Nunca me había atrevido a hacerla por miedo a que no me quedara igual , pero tendré que intentarlo, porque tu receta parece facilisima !!

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  2. hooo,laura ya lo creo he puesto ese tipo de bizcocho,porque es mas fácil de hacer y ya te digo yo ,que seguro que te sale muy pero que muy bien.
    eso si elige una buena manzana,yo te recomiendo Marlee.un bst

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  3. que buena pinta tiene!! a ver si me animo ha hacerlo.

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  4. que buena la tarta de manzana con lo que me gusta

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gracias por tu visita y compartir mis publicaciones.

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