miércoles, 2 de julio de 2014

Corona de arroz con thermomix , Corona rice thermomix

Bueno, bueno, bueno, ya llega el calor y apetece comer cosas fresquitas, ligeras, pero si dejar atrás esos alimentos que comemos durante todo el año, como es el arroz , pero hoy dándole u toque mas veraniego   os propongo una corona de arroz... espero que os guste.
La receta no es mía es de el grupo de Antonio y el 3º reto que hacemos.....

corona de arroz 

 




Ingredientes
  • 300 gr arroz
  • 800 ml de agua
  • 2 huevos duros
  • 100gr pimiento verde
  • 100 gr pimiento rojo
  • 1cebolla
  • 50 gr de maíz
  • 50 gr aceitunas sin hueso
  • 4 palitos de cangrejo
elaboración :
1.  Ponemos el cestillo en el vaso añadir los 800 ml de agua, programar 7 minutos/temperatura Varoma/ velocidad 4.Agregar la sal y el arroz por el bocal y proramar 13 minut./varoma/vel 4.mover con la espátula de vez en cuando ,y reservar
                                      
2.      Echar en el vaso los pimientos ,cebolla, zanahorias, palitos de cangrejos y aceitunas, 4 segundos/vel.5. Reservar
3.       poner los huevos y picar 2segundos/vel 4, reservar
                                                       
4.       Por último mezclamos todo con el arroz, el atún y los huevos, lo aliñamos con u cubilete de aceite y dos cucharadas de vinagre, sal y orégano, removemos bien formamos la corona y la decoramos al gusto.. que seguro que salen cosas preciosas...imaginación al poder....
                                                                       
veis que ricoooo
consejos :
  • puedes echar mas o menos los ingredientes y cantidades que quieras al ser una ensalada fría de arroz admite cualquiera,que le pongáis
                                               Resumen:
 

2 comentarios:

  1. Me gusta mucho el arroz, es una buena manera de seguir comiendolo y bien fresquito

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  2. te ha quedado fantastica, me encanta

    http://www.sibaritismosdeinma.com/

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gracias por tu visita y compartir mis publicaciones.

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