crepes de vainilla y caramelo , vanilla and caramel crepes

Buenos díasssss hoy es viernes y 13 ,jajjajaj, pues aquí os dejo una,receta para celebrarlo,porque a nadie le amarga un dulce, es sencillo y fácil, lo pude preparar para el desayuno o la merienda..... buen provecho y feliz viernes.....

Crepes de vainilla y caramelo

Ingredientes:
- 3 huevos
- 125 Gr Harina
- 1/4 Leche
- cucharadita de esencia de vainilla.
- 2 cucharaditas de azúcar avainillado.
- Sal
- Mantequilla
  Preparación:

1. Verter todos los ingredientes en la batidora , uno a uno,  e ir batiendo todo junto hasta conseguir una mezcla bien líquida, dejar reposar una hora.
2.  En una sartén untada de mantequilla, precalentada a fuego suave, echar un par cucharadas de la masa líquida batida y extender.
3.  Hacer los crepes y  Reservar.
4.  cuando estén templados rellenar con nata y con sirope de caramelo o el que más os guste.

consejos:

• si te aun te queda masa, lo dejas bien tapado en el frigorífico , por la tarde ya tienes merienda , si sobraaaa claro.
• puedes hacer diferentes formas ,con los moldes de los huevos fritos, salen genial,jajajj
• y de chocolate ,añade caco a la mezcla y tortitas de chocolate....
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Para los más golosos con chocolate.....