gominolas con vitaminas con jalea real acerola y cyadinin 3 Natura Mix Advanced refuerzo aboca trnd sin gluten sin lactosa sin azucares añadidos , gélifiés vitaminés avec acérola gelée royale et cyadinine 3 Natura Mix Renforcement avancé aboca trnd sans gluten sans lactose sans sucre ajouté ,gummies with vitamins with acerola royal jelly and cyadinin 3 Natura Mix Advanced reinforcement aboca trnd gluten-free lactose-free no added sugar

 Como no podía ser de otra manera algo tenia que inventar con estas vitaminas... una super gominolas es una adaptación de mis  la famosa receta de gominolas y de limón  ,vamos a ello es fácil sencilla y muy muy adictiva 😅queréis la receta  es buen regalo para el Día de la Madre ,seguro que  le encantara porque solo lleva  #gelatina #proteina #singluten #sinlactosa sin azucares añadidos.... y sobre todo porque esta hecha por vostros 

vamos a ello 

Fin de proyecto Natura Mix Refuerzo aboca trnd

 

🥉 fin de proyecto:

Hoy ya  terminó con este proyecto y os dejo las conclusiones qué son las siguientes:

A destacar lo fácil que es tomarlo en cualquier lado lo recomiendan por la mañana a mí a veces se me, olvidaba yo llevo en el bolso y me lo tomaba en el coche o cuando iba andando por la calle porque es una gran ventaja que no tengas que utilizar ningún líquido para tomártelo en un principio cuando leí era granulado no me gustó nada pero me sorprendió muchísimo por favor por lo bien que se diluye te estás tomando como el PETA Zeta que nos tomamos de pequeñitos, pero sin explotar eso sí un sabor intenso a frutos rojos que me encanta y es adictivo a los niños les encanta yo se los he dado a probar y quería más, por ello también es una vitamina qué es fácil que lo tomen ellos sin protestar. 

También me ha gustado participar me ha servido para crear una rutina , y ser consciente que a veces necesitamos una ayuda  que nos la proporcionan las vitaminas y así el cansancio puede, disminuir. 

Algo que no me ha gustado mucho,es el tamaño que podía ser, en vez de 50gr  de 100 gr ya que yo por ejemplo tengo que tomar otra caja más, por qué mi estado anímico es bastante importante Y necesito un refuerzo por poner una pega 😅

 Solo agradecer aboca por confiar en mí y poder probar la gama Natura Mix Advanced.(refuerzo) ya que verdaderamente , estás vitaminas me han ayudado y he anotado  menos cansancio, seguiré tomándolas gracias😍 @abocaes

 📌 Para ver el video  📌

Gominolas de yogurt thermomix / yogurt jellies / gelatine allo yogurt / geléias de iogurte / ヨーグルトゼリー

vamos ,que nos vamos  que hoy tenemos tarea ,pero merece la pena,comenzamos de buena mañana, para así por la tarde las podamos comer o al dia siguiente ,estas chuches ,si podemos resistirnos;claro está, es una receta muy completa ya que está compuesta por gelatina y yogurt,lo peor es que llevan bastante azúcar (tengo que intentar la próxima vez poner menos o sustituirla por algo,para que así lo puedan tomar todos incluso los diabéticos)
pero en definitiva,que es la vida sino ponemos un poquito de azucar y mas ahora con este confinamiento,vamos a disfrutar con estas gominolas ,ya que siempre serán mas saludables que las que venden en las tiendas.
comenzamos...... la aventura.....

Proyecto trnd y advanced natura mix refuerzo , Project trnd and advanced natura mix reinforcement , Project trnd and advanced natura mix reinforcement ,

 Hoy os  traigo una entrada muy especial y que me hace mucha ilusión, llevo tiempo sin publicar por
 ciertas circunstancias una de ellas que estoy un poco decaída y pachucha ya que pille el COVID 19 y no remonto, así pues tengo ya el Covid persistente y uno de los "inconvenientes "es el cansancio entre
 otros, por ello decidí tomar vitaminas y justo me eligieron para este proyecto..
os cuento buscaban personas con un cierto perfil para   probar una de sus tres variedades ( NaturaMixMente, #NaturaMixRefuerzo o #NaturaMixEnergía  de la casa @abocaes. )
 la verdad me vino como el pelo, aunque también me hubiera gustado probar el que
 tienen para la memoria (natura mix mente) ya que también estoy opositando.
 Bueno en resumen os voy a contar un poquito mi experiencia os enseño lo que venía en el paquet.
 que me enviaron, 
mi primera impresión, la verdad fue un poco de desilusión,os explico  otras veces venía más completo traía muestras para poder dar y algún descuento, eso la verdad , que lo he echado en falta ,en este proyecto ,ya que  creo  importante tener alguna muestra de más, porque si no , no puedes dar a probarlo y ya sabes que si no lo pruebas difícilmente lo compras (así pues tuve que repartir alguna de las mías) aunque  también es verdad que el boca a boca  funciona muy bien, así pues vamos a ello y os voy a contar mis primeras impresiones de Natura Mix refuerzo de advanced  

  1🥇Primera misión cumplida aquí os dejó el video, de lo que me vino en la caja del proyecto y de como tomarlo😊

.Video de cuando llega el paquete(click aquí)

posdata:

primera prueba superada y compartida.. seguimos

gominolas de limón / lemon jelly beans / jelly bean al limone / jujubas de limão / fèves de gelée de citron / レモンジェリービーンズ

 Por fin aquí está la receta , que llevo prometiendo hace mucho  tiempo, siiii por fin la famosa receta de gominolas y de limón  como a ti te gustan virgi,vamos a ello es fácil sencilla y muy muy adictiva 😅

PD: y si estas te han gustado prueba hacer las gominolas de yogut (esta semana pongo la receta) para mi son las mejores) 





                                          

cupcake terroríficos de mandarina y zanahorias light sin lactosa hallowee thermomix / super cupcake de mandarine et de carottes légères sans lactose hallowee thermomix/ terrific cupcake of mandarin and carrots light without lactose hallowee thermomix / Magdalena fantástica de mandarina e cenoria luz sen lactomía /

llega halloween.... y no sabes que postre preparar.....unmmm o estás aterrada porque tiene muchas calorías,pues yo tengo la solución...estos cupcake a pesar de estar de muerte súbita son light ,si,si lo que lees,son de mandarinas y zanahorias y el frosting de queso cremoso light, además el sirope es 00 azucares,sé pude pedir más.... bueno si la recta jijij, aquí os la dejo espero que os guste,y la hagáis

repollo rehogado (con jamón o bacon) thermomix / cabbage sautéed (with ham or bacon) thermomix / choux sauté (avec jambon ou bacon) thermomix / Kohl (mit Schinken oder Speck) thermomix

Buenos días , no sabéis aún  que comer??   Pues aquí os dejo una receta, que la hago mucho y siempre se me olvida subirla, aprovechando que  estamos en otoño época y es repollos,que mejor ocasión utilizar las hortalizas de la temporada, seguro que os va a gustar, además chicos, chicas sabéis que el repollo adelgaza ,pues siiiiii,después de esta receta os he dejado la información, de las propiedades de esta Col,a mí también me ha sorprendido, seguro que después de leer todo os animáis a hacerla, espero que os guste que la compartáis en vuestras redes sociales y sobre todo, que si la hacéis ,me comentéis lo bien que os ha salido un besito y tener buen día. 😊

como apuntarsde a youzz (campañas de word-of-mouth

Hola ,os traigo una información super interesante , yo soy apasionas de probar productos nuevos,me encanta ester informada de todo lo que pasa,supongo que a mas de un@ también les pasa,pues bien youzz.net nos da la oportunidad, a través de campañas, de probar, opinar y decir nuestra  opinión, de productos nuevos en el mercado, o que ya están, y sobre todo que es gratis,te lo llevan a casa,a que es genialllll ,luego solo tienes que ver lo que te mandan hacer las encuestas mandar fotos y compartir con amigos,familiares,conocido..... cuanta más difusión le des, más puntos te dan  y mas posibilidades hay de que te cojan para mas campañas..... 
sí os animáis  a participar,os dejo el enlace para que os apuntéis youzz.net ,en el última casilla pone: codigo por si os registráis por primera vez : SKPafdr0l6 (os dejo mí codigo por sí queréis ponerlo mil gracias

¿Cómo funciona una campaña?

Nuestras campañas de word-of-mouth te ayudan a disfrutar de tus productos y servicios preferidos para que compartas tu opinión sincera con la gente que conoces.

Aunque no puedas participar en todas las campañas (depende de la disponibilidad de los recursos), vamos a hacer todo lo posible para adaptar las campañas a tus gustos e intereses personales. Los miembros registrados en youzz.net™ pueden inscribirse en los proyectos que quieran de acuerdo a sus intereses y conviertirse en verdaderos influenciadores. Es todo muy sencillo, sin costes y con mucha diversión.

palmeras de cereales con chocolate / cereal with chocolate palm trees / céréales avec des palmiers au chocolat / cereais com palmeiras de chocolate /

Buenas tardes, os presento una receta , fácil a más no poder , está  me gusta porque le incorpore cereales y semillas a al masa, ya que  tienen muchas propiedades y apenas los tomamos, con lo cual matamos dos pájaros de un tiro, como se suele decir , podemos comer algo saludable y quitarnos el gusanillo, tomar algo con chocolate que siempre nos horroriza por la dieta jiji , aquí está la solución, ¿¿ mejor algo casero que no  bollería industrial ,no?? comenzamos.

salsa boloñesa para pasta, lasaña , pizza y hamburguesas / bolognese pasta sauce, lasagna, pizza and burgers / bolognese sauce pour pâtes, lasagne, des pizzas et des hamburgers/ bolognese salsa di pasta, lasagne, pizza e hamburger/ bolognese molho de macarrão, lasanha, pizza e hambúrgueres

Buenos díassss , pensando en lo que vais hacer de comer???
 Hoy os dejo una receta doblemente especial una porque los niñ@s ya están los vacaciones y es lo que mejor se comen los niños pasta?? y la  otra porque es la receta  preferida de mi amiga maria y de su hijo diego, la hace muy a menudo.(las fotos son de ella)
A mi particularmente , me gusta porque es  una receta sencilla y la manera mas fácil de introducir  verduras (zanahoria, pimiento , champiñones)  a los niños sin  que las noten, y una base para realizar otro tipos de platos como , lasañas pizzas e incluso hamburguesas o en este caso como acompañamiento para la pasta.

 Aunque está receta es para thermomix, si ella también se puede realizar igualmente, así  que no pongáis escusas , eeeee jiji, comenzamosssss.....

Ingredientes

  500 g carne picada

  400 g tomate triturado

  130 g zanahorias

  130 g cebollas

 50 g pimiento verde

 180 g champiñones

 50 g aceite de oliva

 1 diente ajo

 1 hoja laurel

 1 pellizco sal

 1 pellizco pimienta

 1 cucharada orégano

 2 cucharadas de sazonador de espaguetis

 Elaboración:

1.  Ponemos en el vaso las zanahorias, la cebolla, el ajo y el pimiento en trozos homogéneos y troceamos 3segundosvel /6
2. Incorporamos al vaso los champiñones y el tomate y trituramos 15 segundos, vel progresiva 5-7 -10
3. Añadimos el aceite y sofreímos 7 minutos, temp/varoma,/vel/1
4. Ponemos la carne picada, la sal, la hoja de laurel y el resto de especias.
5. Mezclamos bien la carne con las verduras ayudándonos de la espátula y programamos 20 minutos, temp/varoma/giro a la izquierda, vel/cuchara
6. Una vez finalizados estos 20 minutos tendremos lista nuestra salsa boloñesa con la Thermomix.
7. Dejamos reposar en el vaso unos minutos y rectificamos el punto de sal.
8. mezclamos con nuestra pasta favorita.

consejos:

•  cuando hacemos salsas en la thermomix a veces nos quedan  muy líquida , soló hay que  poner unos minutos más quitamos  el cubilete y ponemos  el cestillo para evitar las salpicaduras .
• Se puede utilizar para la elaboración de esta receta carne picada de pollo, vacuno, cerdo o mezcla de ambas, la que más os guste.
• para darle un toque puro estilo italiano , ponemos  par de cucharas de sazonador de espaguetis y queda estupenda.

 

con un poco de queso esta de escándalo unmmmmm

donut autenticos de chocolate y glasa thermomix / authentic chocolate donut glaze thermomix / chocolat authentique donut glaçure thermomix/autentico cioccolato ciambella smalto Bimby/ authentische Schokolade Donut Glasur thermomix

Hola... como estáis, os dejo una receta que hice allá por el año 2013,(la saque de  ana sevilla) y no se porque las fotos del paso a paso desaparecieron jiji, así pues os lo dejo actualizado, espero que la hagáis , porque merece la pena ,están buenísimos, seguro que os deja un buen sabor de boca... ya me contáis, que tengáis un buen día.

Ingredientes:

• 470 gr. harina fuerza
• 90 gr. agua
• 140 gr. leche
• 35 gr. levadura fresca panadero
• 1 cta. sal
• 50 gr. azúcar glasee
• 50 gr. mantequilla a temp. ambiente
• 1 huevo L
• unas gotitas esencia vainilla (O azúcar vainillada)  

Preparación:
1- Echar al vaso todos los ingredientes por el orden que se indica :

IMPORTANTE: TODOS LOS INGREDIENTES A TEMP. AMBIENTE:
 Harina, agua, leche, levadura (Deshacer un poco con los dedos), sal, azúcar glas, mantequilla, huevo y vainilla.  Programar 10 seg. vel.4. y después 4 min. Espiga.

2- Con una pizca de harina en las manos, formamos  una bola , hacemos unos cortes

3 - lo dejamos tapado en un lugar cálido hasta que doble volumen, 1 a 2 horas.

3- Estiramos la masa,( si ves que la masa, está muy pegajosa, poner un poco de harina, pero sin pasarse, porque sino , no quedarán esponjosos).

 

4 -  Cortarmos con cortador de donuts, cortapastas, o un aro de emplatar y una boquilla ancha (algo que sea redondo) para hacer el agüero del centro.

5- colocándolos sobre papel e hornear, tapar y dejar que doblen volumen.

5 - Calentar abundante aceite (girasol es menos fuerte), cuando esté muy caliente, transportar

con cuidado de no desinflar la masa hasta la sartén

6 - freír sólo unos segundos por cada lado , hasta que doren.

7- la fritura deberá ser rápida, vale  jiji.

8- Escurrir con papel de cocina y glasear o comer así , no se como están mas ricos jiji

Vamos con los glaseados:

Glaseado de chocolate:

-50 gr. mantequilla a temp. ambiente

-20 gr. leche a temp. ambiente

-1 cta. postre vainilla líquida

-1 cta. postre miel

-60 gr. chocolate negro (Mín. 70%)

-120 gr. azúcar glas

 Glaseado  blanco :

-100 gr. azúcar glasee

-20 gr. agua

-unas gotitas esencia limón (O en su defecto, ralladura 1/4 limón)

-pizco nuez moscada

-el interior de una vaina de cardamomo (opcional) majada en un mortero

Elaboración : 





Glaseado de chocolate:

1.  Mantequilla, leche, vainilla y miel, 3 min. 60º, vel.1.
2. Añadir el chocolate troceado, 1 a 2 min. vel.1, hasta que el chocolate esté fundido
3. Agregar el azúcar glas, 1 min. vel.3.

4 - Llevar a un bol tapado con film.

5 - Mezclar todos los ingredientes con una varilla enérgicamente.

6- Llevar a un bol, sumergir los donuts , 

7- por ultimo dejar secar una media hora.

 Estos los puse con cobertura de chocolate

 Fuente: juani de ana sevilla.

Bueno si os ha gustado espero que los hagáis y compartáis la receta. un bst mil gracias.



capricci pasta con calabacín y salchichas Frankfurt thermomix / capricci pasta with zucchini and frankfurters thermomix /Pasta capricci con zucchine e wurstel Bimby / capricci pâtes aux courgettes et saucisses thermomix

Hoy os dejo una receta de las que yo llamo  algo simple hacerlo expectacular, ya sabéis  que  soy muy de buscar en la nevera y aprovechar los pequeños restos o recortes que vamos dejando , jiji pues cuando vi el trozo de calabacín, había utilizado para la crema de verduras y las salchichas de cuando me hice un perrito , me dije porque no hacer pasta ,si siempre admite todo, a ver que sale ..... , manos a la obra, me  resulto muy curiosa la mezcla pero requeté buenísima como olía mi cocina madre......

 

Ingredientes (4 personas) :

Salsa :

• 100g de cebolla roja
• 50g de aceite de oliva virgen extra
• 100g de calabacín con piel, en trozos (para niños q no le gusta la verdura yo los pelaría y )
• 200g de salsa de tomate o tomate frito (salsa de tomate frito yo la tenia congelada)
• 1 paquete de salchichas de Frankfurt (8 unidades, 160g aprox o poner las que son gordas Baviera.) en rodajas
• 1 ramita de perejil fresco (soló las hojas, limpias y secas yo puse del seco)
• pimienta blanca molida
• sal

Pasta :
 

• 1.000 g de agua
• 1 chorrito de aceite
• 1 cucharadita de sal
• 300 g de pasta seca (capricci)
• 2-3 cucharadas de queso rallado(puse en polvo enmtal )

Preparación :

  

1. Ponga en el vaso el aceite, la cebolla y las hojas de perejil y programe 3seg/vel5.

2. Con las espátula, baje la verdura hacia el fondo del vaso.

 Añada  el calabacín y rehogue 10min/100º/giro a la izquierda/vel cuchara

3. Incorpore el tomate, las salchichas y un pellizco de sal y pimienta. Programe 10min/100º/giro a la izquierda/vel cuchara/vel

4 .Retire del vaso y reserve en caliente.

5. Sin lavar el vaso ponga el agua y programe 10min/Varoma/vel2.

 

 

6 .Incorpore por bocal el aceite, la sal y la pasta y programe el tiempo indicado en el paquete de pasta (aprox.8min o 10 yo puse 12)100º/vel .giro a la izquierda/vel cuchara

 

7 Cuele la pasta a través del cestillo,

 

 

8. Mezcle con la salsa y sirva espolvoreada con el queso rallado

 

 

 

ya esta ...... rápido sencillo, aprovechamos los ingredientes y lo más impórtate le damos verduras a nuestros niñ@s y no tan niñ@s sin que se den cuenta ,ya me contareis ....

 

 

Consejos y trucos:

• yo como fue de recortes pues puse medio calabacín y una salchicha y media. y 200grs de pasta ,las cantidades son ,dependiendo de los comensales, esta receta es para 2 o 3.

• pasta:

 podemos utilizar la que queramos yo tenia los gourmet Capricci de gallo ,que tengo ganas de utilizar y los hice con esos.

• la salsa de tomate :

cuando hago tomate frito aprovecho y hago de más ,lo congelo y así la tengo lista siempre, un tomate frito natural y en un pis pas.

  Muchas gracias por vuestra visita comentarios y sobretodo , Si os ha gustado que hagáis  y la compartáis, que tengáis un buen día, bst,toñi. 

salsa pesto de rúcula y canónigos thermomix / arugula pesto sauce and lettuce in thermomix / Rucola-Pesto-Sauce und Salat in thermomix

Buenos días hoy os voy a enseñar a preparar una receta super sencilla y de aprovechamiento, buscamos en la nevera,bingoooo a quien no le sobra siempre un poquito de rúcula y  canónigos?? jiji sissi , mira la foto de estas  bolsas y seguro  que el fondo de tu nevera hay alguna parecida como esta .

 a mí siempre ... pensando y buscando en la red ,recetas he descubierto una super original sobre, todo para aprovechar los restos de esas bolsas que siempre que al final se estropea y tenemos que tirar ,hoy te doy la solución, vamos a hacer un pesto de rúcula y canónigos super sencillo, económico , y sorprendente, qué os parece..

¿Qué es el pesto os preguntareis ? pues es una deliciosa,salsa, hecha a base de hojas de albahaca fresca que tradicionalmente se hace moliendo todos los ingredientes en un mortero,como aquí nuestra salsa ali oli,pero hoy lo haremos en thermomix.

Ingredientes :

1. Unas 80 gramos de rúcula y canónigos
2. 150 g de aceite de oliva virgen extra
3. 1 diente de ajo
4. 1 cucharadita de sal
5. 70 g de queso parmesano o pecorino(o cualquier queso que os guste
6. 30 g de piñones

Preparación :

1.  ponemos en el vaso  todos los ingredientes.
2. Trituramos 20 seg/vel 7.
3. Bajamos los ingredientes hacia el fondo del vaso.
4. Añadimos el aceite de oliva y la sal y emulsionamos 20 seg/ vel 7.
5. ya solo queda añadirla ,a la pasta ,arroz o donde queramos.

unmmmm  ya está listo para servir

 

Consejos :

•  Yo hice la mitad de los ingredientes.(el tiempo al ser menos cantidad ,es menor , te darás cuenta cuando cambie el sonido )
• Una vez hecho el pesto, añadiría un puñadito más de piñones, le da un toque especial de sabor.
• Es importante que la pasta este caliente ,porque esta salsa es un frio.

 

Graciassssss por seguirme, esperó que os haya gustado la receta y la hagáis y si lo queréis compartirla mejor aún un besote

consome de cocido , consomme cooked, consommé cuit, consomé de carn d'olla , consomme cotto,Kraftbrühe gekocht , 清汤煮，консоме сварится

Buenas noches , ya comienza el invierno y desde hace unas semanas va apeteciendo algo calentito verdad??
Pues que mejor receta para entrar en calor, un caldito, algo con sustancia y sabor, una receta súper fácil y que apetece a cualquier hora ,hay vamos...
Esta receta la hizo maría,  estaba un poco pachucha con la gripe y no le apetecía tomar nada más , graciasssss, eso si , me dijo  que tiene un sabor y un olorrrr espectacular......
 os atrevéis a probarla??? si algún@ lo hace porfiiiii contarme ,sabéis que me hace mucha ilusión ; )


Consomé de cocido

palmeras de cereales y semillas , palm trees and cereal seeds

Buenas tardes, hoy día lluvioso , apetece tomar algo calentito y ver como la lluvia baja por los cristales, voy a hacerme un  café y acompañarlo algún dulce.....unmmmm , horror no tengo nada pues .... a verrrr creo que tengo en la nevera masa de hojaldre y  en el armario  cereales y semillas,voy a ver que sale de esta combinación, porque el otro día compre unas palmeras ,integrales con cereales que estaban de muerte pues vamos a intentarlo no??

PALMERAS  DE CEREALES Y SEMILLAS

Ingredientes:

• masa de hojaldre (fresca o congelada)
• semillas y cereales
• azúcar moreno
• canela (opcional)
• leche (opcional )

Tarta salada de queso y jamón ( thermomix y tradicional ) /Salty cheese and ham pie (thermomix and traditional)

Bueno, bueno, se ha acabado el verano, ya estamos casi todos en casa, vuelta a la rutina y al que hacer de cena ??  miramos la nevera y esta casi  vacía , jijiji, pero no pasa, os dejo una receta súper facilita de preparar con pocos ingredientes , y que cunde un montón, ya veréis en un pis pas así ya tenemos la cena para toda la familia jejejeje.
manos a la obra ........

Empanadillas de espinacas y queso thermomix ( Spinach and cheese dumplings thermomix )

 Buenos días ¿ quién ha dicho que a los niños no les gustan comer  las espinacas?? 
  Os acordáis que de  pequeños, crecimos viendo a personajes como Popeye, pues si a eso le añadimos algo divertido, como es que participen en la elaboración de la masa y a  rellenarlas, seguro que más de uno se anima y se come su creación...ñam ñam
  Además de todas las propiedades que os voy aponer a bajo seguro ya no os van a quedar dudas para no hacer la receta, ya que es muy fácil y socorrida ...... y el ingrediente principal las espinacas  la encuentras , durante todo el año , se puede consumir fresca, cocida o frita y baratita que más se pude pedir..... a cocinar ya me contáis el resultado..... por cierto antes de acabar os digo q esta receta, me la ha proporcionado mi amiga María Graciassss

 El relleno

regañas ( scold thermomix )

Hoy comenzamos, con una receta  fácil,  socorrida y sobretodo si  te has quedado sin pan, a la hora de poner unos aperitivos   jijiji .
Estas regañas les puse sésamo, pero no es necesario aunque yo te recomiendo q leas mis consejos y seguro que no prescindes de él.

¿Qué es la regañá o regañada.(wikipedia)?

•  Es una especie de torta dura y muy fina de pan, típica de Córdoba y varios lugares de Sevilla. Su textura es similar a la del pico o rosco de pan, y se suele servir como acompañamiento para diferentes platos o aperitivos.
•  Existen de varios formatos, así como sabores, con ajonjolí, artesanales, etc.; suelen ser fabricadas por los panaderos y venderse en las panaderías, y ahora las podéis hacer vostr@s

foto cogida de internet ,si su autor la reconoce yo encantad de ponerle nombre, la mía se me borro

Brocoli con patatas thermomix y sus propiedades Thermomix broccoli with potatoes and Propiedaes

 Hoy tenemos..  Hortalizas, sí ¡¡Pero una muy especial y algo desconocida, no sólo por lo fácil que es prepararla sino, por las propiedades  que tiene tan buenas y saludables, como por ejemplo :El Instituto Nacional del Cáncer de los Estados Unidos lo ha clasificado en primer lugar en la lista de hortalizas con propiedades generales anticancerígenas, habiendo sido objeto de numerosas investigaciones cuyos resultados así lo certifican, previenen el cáncer colon , pulmón y de mama entre otros ,además son antioxidantes, beta carotenos,(para estar morenos ) cosa que no viene nada mal para mantenernos sanos , además no es  no es muy caro..
¿te animas con mi receta ?

Brócoli con patatas thermomix

 

Ingredientes:

• 800 Gr. de Brócoli o Coliflor (o ambas, tanto monta, monta tanto....)
• 2 o 3 Patatas medianas cortadas a dados
•  100 Gr. de Aceite de oliva
• Sal y pimienta

En este caso hice  480 gr de brócoli
                             una patata(210gr)

   

Elaboración :

 

1. Echar en el vaso de la thermomix el aceite y programar 6 minutos, temperatura varoma, velocidad 2.
2. Truco: 2 minutos echamos 3 dientes de ajos pelados y subimos la velocidad al 10 , si te gusta el sabor ajo sino todo igual q el primer paso .
3.  Este intervalo  lavamos y trocemos  el brócoli  "arbolitos" desechando el tronco central. Reservar.
4.  Pelar y trocear y lavar las patatas en dados de unos 2 centímetros aproximadamente.
5. Echar al vaso las verduras y salpimentar, programar 15 minutos, temperatura varoma, giro a la izquierda, velocidad cuchara.
6. Cuando termine dejar reposar el vaso 5 minutos y servir.

 Ya esta terminado espero que os guste..... Más sencillo imposible.

 

 

 

 

 

Consejos :
 - Os recomiendo que el brócoli sea fresco.

para una persona  las cantidades son:

• 135 de patatas
• 240 de brécol
• 15 gr de aceite
• 3 ajos

Propiedades curativas del brócoli

• La medicina tradicional china recomienda el brócoli para tratar las inflamaciones de los ojos y la miopía
• También afirman que su sabor amargo le confiere propiedades diuréticas
• En occidente se afirma que desempeña un papel muy importante en la protección contra cánceres de estómago, boca, ovario, vagina, y próstata
• Es muy rico en distintas sustancias potencialmente anticancerígenas como índoles, glucosinolatos, beta caroteno y vitamina C
• Como es una excelente fuente de hierro y beta caroteno, el brócoli previene la anemia, especialmente entre las personas que no consumen carne, como los vegetarianos
• Son muchas las mujeres que tienen reservas de hierro inferiores del nivel recomendado de 500 mg. Una porción importante de mujeres occidentales no tienen ninguna reserva de hierro, lo que puede ser motivo de una anemia completa y origen de un fuerte cansancio, la incapacidad de concentrarse y de trastornos del sistema inmunológico
• Investigaciones científicas afirman que el organismo puede absorber un tercio menos de hierro de las hortalizas que de las carnes rojas, a causa de unas sustancias (filatos) que bloquean la absorción de hierro.
•  Se ha descubierto que el beta caroteno de las hortalizas ricas en hierro, como el brócoli, ayudan a superar este bloqueo y volver disponible el hierro
• Además, esta maravillosa verdura ayuda a reducir las infecciones infantiles,
•  sus fitonutrientes disminuyen los efectos cancerígenos del humo del tabaco. Al contener antioxidantes naturales que ayudan contra el daño potencial que produce el tabaco en las células de todo el organismo que es aparecido al envejecimiento celular que producen los radicales libres cuando es mayor la concentración de estos que la disponibilidad de antioxidantes en la membrana celular.

Después de esto, quien no se anima a tomar brócoli .

información sacada de esta pagina web

 

 

 

galletas con pepitas de chocolate

Marcando una de galletas cookes o como las queramos llamar, el resultado es el mismo de buenooooo, aquien no le apece unaaaa, es una receta muy sencilla

Ingredientes:

140 g de chocolate fondant cortado en trozos

130 g de mantequilla blanda cortada en trozos

100 g de azúcar

100 g de azúcar moreno

1 huevo

2 cucharaditas de azúcar de vainilla casero

180 g de harina

1/2 cucharadita de bicarbonato

1/2 cucharadita de levadura química en polvo

1 pellizco de sal

yo hice la mitaz de los ingrediendientes.

Preparación:

1. Precaliente el horno a 180°C. Forre dos bandejas de horno con papel de hornear y reserve.

2. Ponga el chocolate en el vaso y trocee 3 seg/vel 6. Póngalo en un bol y reserve.

 

Hacemos la masa;

 

3. Ponga en el vaso la mantequilla, el azúcar,  el azúcar moreno, el huevo y el azúcar de vainilla y mezcle 2 min/vel 3. 

 4. Añada la harina, el bicarbonato, la levadura química y la sal y mezcle 40 seg/vel 4.

5. Agregue el chocolate reservado y remueva 30 seg/vel 2.

 6.Con ayuda de 2 cucharitas, forme bolas de masa del tamaño de una nuez  y póngalas sobre las bandejas de horno preparadas con una separación de 5 cm entre las mismas.
7. Hornee una bandeja cada vez durante 10-12 minutos (180°C)  o hasta que las galletas estén doradas.

 

 

 

 

7.Deje enfriar sobre una rejilla antes de servirlas, en este caso Ponemos el chocolate y dejamos secar

 

 

8. una vez frias las guardarlas en un recipiente hermético

Ummmm como huele y sabe un mejor ... Quién quiere una ; )